25.12.2021

Избыток витамина А

     Заболевание может быть острым, если передозировка принята сразу, но, если передозировка длится дольше, она носит хронический характер. В Арктике исследователи испытывали головокружение, раздражительность, головную боль и рвоту через несколько часов после употребления в пищу печени белого медведя или тюленя, которые содержат много витамина А. Даже для лечения кожных заболеваний с объемом, превышающим рекомендуемый в двадцать раз, у пациентов иногда наблюдаются похожие симптомы, хотя препараты принимались в соответствии с указаниями.

     У детей старшего возраста и взрослых дозы, в десять раз превышающие рекомендованные, могут вызвать хроническое заболевание через несколько месяцев. Для молодых людей это время короче, так как они могут заболеть через несколько недель. Ранние симптомы не выражены: небольшое выпадение волос и бровей, потрескавшиеся губы, сухая и грубая кожа. Лишь потом другие симптомы появляются: сильная головная боль, давление в голове, и слабость. Особенно у детей возникают разрастания костей и боли в суставах. Возможно увеличение печени и селезенки. Если беременная получает изотретиноин (производное отвитамин А, используемый для лечения определенных кожных заболеваний), это может вызвать врожденные дефекты у ребенка.

     Заболевание, вызванное чрезмерным потреблением витамина А, помимо перечисленных симптомов, также идентифицируется по высокому уровню витамина А в крови. Симптомы исчезают примерно через четыре недели, когда пациент перестает получать дозы витаминов.

     Каротин бета, содержащийся в моркови, превращается в витамин А и может вызвать апельсиновое шелушение кожи, особенно на ладонях и подошвах, что не опасно и не имеет никаких последствий.